MK的囉嗦日記

一年多前，品蔚剛開的時候就去吃過了
當時對他們家的紅油抄手跟麻辣乾拌麵實在是印象深刻
所以只要外送時有經過，通常都會停下來買個幾碗當作晚餐
品蔚位於八卦山附近的東民街上，陶板屋附近
雖然不是在正彰化市中心，但有實力的店絲毫不用擔心這點
時間是週日的中午，只見店員忙進忙出
點餐、製作餐點、送餐、擦桌，三個人實在有些忙碌，但似乎還是游刃有餘
品蔚的菜單，品項不多，但樣樣都挺優質的
除了圖中所畫的，還另外口頭加點了一份牛腱心
因為門口的圖片實在是太誘人了!
內用小菜自取，一盤30，兩盤50
價格挺親民的，而且種類還不少，樣樣看起來都挺好吃的
雖然這次沒有拿小菜，但之後補吃了一次有拿糖心蛋
儘管是外帶，店家也是選擇在人到的時候才將糖心蛋從冰箱取出並裝盒，可見店家的用心
入口冰涼爽口又微微甘甜的糖心蛋，更讓我懊悔當時忘了帶上兩盤小菜...
首先上桌的是牛腱心，一份80元
帶筋的牛腱心切得厚薄適中，一口一片霸氣的吃下真的好滿足
淋上特調醬汁再撒上蔥花及洋蔥絲
入口時可以感受到筋的部分微微地化開，而醬汁與牛腱心在口中融合的味道實在令人難忘
這道料理真的很開胃，而實品就跟店家的海報一模一樣，80元感覺挺超值的
燙青菜，一份30元，份量還不少，另外還有豆干點綴，味道中規中矩囉
麻辣乾麵，一份30元
雖然店家使用的是細麵，但還是很有嚼勁而不軟爛
入口是麻辣帶點酸甜的口味，醬汁是很有記憶點的
剛上桌時要趕緊先將醬汁與麵體拌勻，不然放太久的話麵就會沒那麼好拌了
而外帶的話，店家會先幫你把麵跟醬拌好
紅油抄手，一份50元
飽滿的餛飩一共有九顆，據說都是店家每天手工現包的
而抄手的醬汁吃起來應該是跟麻辣乾麵一樣的，這也是我很推薦抄手的原因之一
在坊間吃過很多抄手，醬汁的部分大致上都差不多是那樣的麻、辣
但品蔚的醬汁就是有它獨特的地方，也就特別讓人有記憶點
還有一點是餛飩裡的餡料應該是瘦多肥少，吃來爽口不油膩，是每次必點的商品之一
餛飩湯，一份20元
湯清、味美、料實在，我想這是我能用的評語了
另外，如果是內用的話，店家還有提供免費的冬瓜茶
雖然是免費的，但不是那種淡到沒味道的隨便東西
這樣兩個人一桌吃下來一共是240元
扣除牛腱心的話也才160元，均分下來80元/人，我想不少便當都超過這個價位的吧?
每道料理都如此地用心，難怪無論是平日或假日，人潮總是絡繹不絕
地址: 彰化市東民街55號
電話: 0916-202-706
營業時間: 11:00 - 20:30 (或賣完)
 

購票網址
上方連結是訂購前往卡蘭巴卡的車票的網址
如果進入畫面後是希臘文，左上角可以選擇en就會變成英文了
進入網頁後先在上方選擇Athen(雅典)到Kalambaka(卡蘭巴卡)
然後再選擇單程票或是來回票並設定時間即可
接著來到選擇火車班次的頁面
黃框裡的左邊是去程跟回程的切換
紅框則是整趟旅途的時間，盡量選擇時間較短的囉，畢竟出門應該不會希望都在搭車吧...
咖啡框則是火車的班次，可以看到我框的這班跟它上方那班一樣都是884號
這個意思就是說，要搭乘那班火車去的話，得在7點18分先在雅典上車
然後11點抵達Palaeofarsalos後再等待這班884的列車前往卡蘭巴卡
因為我們並不想花那麼多時間在搭車，所以還是選擇單純一點的直達車就好
綠框則是出發地跟目的地
籃框是出發時間跟抵達時間
紫框是這台列車的座位，座位有分A跟B的，A的座位比較貴
像是884這台全部都是B級的座位，而價格則是18.3歐元/人
直接選擇你要的去程跟回程班車後，按右上角就可以進到選擇座位的畫面
接著選擇去程的座位，直接點選位置變成綠色後即可
然後利用左邊的按鈕可以接換至回程的車廂
選完後進到下一頁就是一些條款的確認，點選右上角的接受條款即可
下一頁則是輸入乘客的名字及顯示總金額
最後一頁就是付款的頁面了
訂完票後別忘了把票券列印下來以備不時之需
說到這裡還是必須說...其實我們那時候並沒有用網路購票
原因是當時已經是11月了，算是希臘旅遊的淡季
前一天在背包客棧的時候有先用電腦看一下確定是還有很多座位的
所以隔天到車站才放心去售票處直接刷卡購票
去程的時候是週五的早上，車上的人並沒有那麼多
但回程的時候是週日的下午，一路上都是上車要返回雅典的人
但不管是去程還是回程，千萬都要小心自己的行李跟隨身物品
除了清醒時被扒走東西的可能外，睡夢中整個行李箱被帶下車的都是有可能的

抵達布達佩斯後，從機場搭公車轉乘地鐵前往市區
特別要注意的是:
如果你趕時間，可以先上公車再買票，但是票價會比機器販售的貴一些
因為跟朋友約在這裡碰面的關係，所以住了兩晚的基礎旅社
英文名字是 Essential Hostel Budapest, 各大訂房網站幾乎都有配合
這間背包客棧位於精華地段，從捷運出來後大概1分鐘步行就可抵達
好處是這裡有提供早餐、距離各大景點都不會太遠(幾乎是位於各景點的中間點)
床的下方有置物櫃，而重要物品也可以鎖在床位上方，前提是必須要有鎖頭喔!
然後浴室有點太小了，而且太多人共用衛浴及廚房少了點品質，除此之外其他都還可以接受
後面兩晚住在距離恐怖之屋附近的Adagio Hostel 1.0 Oktogon
這間的好處是房門都有電子鎖，需要用房卡才可以開啟
然後浴室乾淨又大間，廚房也乾淨，其實沒什麼好挑剔的
 

剛到雅典的時候,當然會想嘗試看看當地的食物
首先想到的就是雅典的平民美食-Pita
而這家賣著希臘旋轉烤肉(Gyros)的店正巧就在熱鬧的憲法廣場正前方的主街上,麥當勞旁
店名不打上是因為MK看不懂希臘文,但至少在麥當勞旁你可以輕易地找到它
Pita是餅,Gyros是希臘旋轉烤肉,Kebab是烤肉,Doner是土耳其旋轉烤肉,souvlaki是烤肉串...
30幾天從南歐到東歐幾個國家又走過義大利再回到希臘
這樣繞了一圈還是覺得上面這些字都似乎沒有一個100%的確定性
因為有太多時候圖片跟文字根本是搭不上的呀XD
不過沒關係,通常看到有Pita加上XX Gyros（XX = Chicken或Pork之類的）就是上方這種傳統美食囉
價格是2.6歐元,如果外帶的話再折0.3歐喔!
 
上面這是店家的菜單,後來又去吃的時候點了Mix Grill(綜合炙燒) 
 

2017.06第一次前往韓國，選擇住在弘大這邊的弘大StayNow，
除了稍微離熱鬧的地方約需走7分鐘之外，其餘倒是挺不錯的 
弘益大學這邊吃的多，逛的也很多，不知道是不是韓國到處都是這樣啦...
跟台灣的許多大城市一樣，每到週末的夜晚總是特別熱鬧

到了韓國以後，愛喝飲料的習慣還是戒不掉啊!
但韓國的飲料店選擇真的跟台灣很不一樣，多半都是以冰沙、果汁、咖啡之類的為主
茶飲的部分只能說台灣真的還是大勝，而且價位也是台灣的比較親民

無敵家的美名，早在初次造訪日本前就在各大小網路平台上流傳著
從迪士尼回來後已經是接近晚上12點了，特地選在池袋的super hotel住宿是有原因的! 
走了一段路來到了池袋的無敵家門口，沒想到還是得排隊等候，可見一定是挺有魅力的一家店!
排隊的人群裡除了各國的觀光客外，也不乏當地的日本人
沿著店門口到了路邊後就被迫排到路的另外一側，店家做生意也是挺有心的，不會給鄰居製造困擾
這是店家的中、日文菜單，簡單明瞭
第一次吃點了No.1的肉玉麵以及No.4的本丸麵
菜單裡頭還有提到無敵家僅此一家，其他地方的無敵家都跟他們沒有關係
看到店家所使用的湯是熬煮16小時的高濃度高湯食，口水都快滴下來了
因為在台灣，許多店家為了節省成本是用高湯粉下去煮湯的，當然嘴巴利一點的人應該都吃得出來
門口有個大大的鍋子，裏頭畫著的是本丸麵的內容物，介紹著他們所使用的食材，也是挺吸睛的
在排隊的過程中，大概離門口約6人的距離時，店員就會過來詢問餐點囉，所以通常在入場後餐點很快就上桌了
進到店裡後才發現店裡的空間真的不大，足以讓一個人通行的走道兩旁就是座位，應該也只有約莫20多個位置
不過吃一碗拉麵的時間其實也不會太久，畢竟這是吃拉麵的地方，不是點咖啡來聊是非的地方
透過玻璃可以直接看到店家製作餐點的過程，廚房內的一切也都清楚的擺在顧客眼前
許多日本的店家都是這樣做的，因為他們對自己的東西很有信心，也不怕消費者去看到他們後檯
本丸麵(No.4)  800 円 (折合台幣約200$上下)
半顆半熟蛋加上一片叉燒，一點青蔥、筍絲及綠色蔬菜
東西雖然簡單卻也不會讓人覺得吝嗇
麵條是中等偏細的，不會煮得爛爛的而且真的很Q彈
肉玉麵(No.1) 10500 円(折合台幣約260$上下)
比本丸麵多了半顆的但及兩片叉燒，湯頭的部分是一樣的
許多當地人吃麵喜歡加大量的紅薑、白芝麻及蒜頭
當然MK建議可以先吃吃看原味後再加入也不遲
白芝麻的部分就是現場拿罐子起來轉一轉馬上就磨成粉，加入麵裡提升整體的香氣
蒜頭則是使用特殊的小工具壓碎後加入麵裡，喜歡蒜味的人真的一定要壓個兩三顆的!
上面的敘述也許沒辦法那麼吸引正在看文章的你，但MK必須說: 「我真的不善於把文章寫得很動人XD」
無敵家的湯頭真的很溫醇，用豬骨跟雞肉熬煮的湯，每每喝下一口，你都可以感受到濃郁的香氣
MK在日本關西、關東總共待了14天，吃了11天的拉麵
無敵家的麵類我跟女友試了共4種，每一種我們都可以把湯完整的喝完而且不覺得鹹膩
可是有不少店家(不管有名或是默默無名)，湯的部分可能對於我們台灣人來說實在是難以接受
吃完麵後(或是吃麵前想清個口來好好品嚐無敵家的好滋味)
店家也有提供茉莉花茶的濃縮液(就是很濃的茶啦)，先倒入一點濃茶再用桌上提供的水沖入杯中即可
如果想喝溫熱的茶，也可以跟店員說要「Hot Water」，他們就會幫你送上溫熱的開水囉!
到訪無敵家已經是2015年10月的事情了，結果到了2017年6月才寫文章(超懶惰)
雖然時間已經過了將近兩年，但無敵家的餐點還是令人難以忘懷，真心推薦喜歡拉麵的朋友一定要去吃吃看
地址: 東京都豐島區南池袋1-17-1
營業時間: 10:30-04:00 (你沒有看錯，就是早上10點到凌晨4點)
店家粉絲專頁:   https://www.facebook.com/mutekiya.jp 
(MK發現部分商品的價格店家有調整囉，官方頁面都可以看得到)

鶴咖啡是第一次來員林吃飯選的地方
當然，旁邊寫的百年老店並不是指它，不過也預祝他們能夠朝百年老店邁進

因為常到市場買菜的關係，無意間發現了一戶民宅前貼著七點開始營業的告示
但兩個月跑市場下來，卻沒有一天看到過有人在賣東西
如果不是太晚到市場去了人家早已收攤，難不成是全世界只有我看不到? 
下班後睡不著就騎著車晃了一下，來到三民市場這已經是上午五點，依舊不見人影
秉持著不輕易放棄的精神，繼續等到了六點初頭，終於有人出現了!!
但...究竟大家等的是什麼呢?

2016的大年初五，吃過午餐後開車與弟妹前往八卦茶園
這次是弟弟提的點，是個我們都還沒有去過的地方
Google Map拿出來搜尋，才知道原來是在南投竹山鎮的深山裡
還好出門時天氣還算不錯，一路上並不會太難開
進到投49線(大鞍林道)後便是一連串的山路
道路的兩旁種植了許多竹子，藍天白雲搭配綠色的竹子感覺就挺美的
雖然自己有開導航，但是突然間弟弟告訴我說前面就是了，我也就不疑有它
猛一看好像還真的勒! 停車場往下50公尺，來去停車吧!
看這條小路只能一次讓一台車通行，八卦茶園附近很多這樣的路段
有時候剛好又遇到上坡或下坡，開車時真的要稍微放慢速度
路旁的竹子上掛著禁止盜採竹筍的牌子，仔細朝附近一看還真的有不少竹筍在地上哩
竹林就這樣順著山形而環繞於茶園四周，感覺真的好美
這時我們還深深地認為這裡就是八卦茶園
妹妹要我幫她拍張「茶園裡的貞子」
後來在茶園裡拍了不少照片後準備離開
但越想越覺得奇怪，這八卦茶園怎麼連個八卦都沒有看到
於是去問了旁邊花園的老闆，才知道原來八卦茶園還要開3.8公里呀!!   囧
上了車後繼續沿著這狹窄的小路往前開，看到了八卦茶園的指示牌
沒多久的時間看到了山上的停著的幾台車還有這塊大石碑，我知道這次我們真的到了
八卦茶園標高1300公尺，位於竹山鎮的軟鞍，所以原名為軟鞍茶園
從觀景台往下看，茶園在山坡上蔓延開來好似與遠山相接
茶樹環繞土丘而植彷如八卦，故有八卦茶園之稱
因為外型也與斗笠神似，所以也有人稱其為斗笠茶園
旁邊有個雍富休閒茶莊，裏頭有販售各式的茶葉及周邊商品
店內掛了不少與名人們的合照，竹製的牆上也留有不少名人及電視台的簽名
你知道嗎，原來御茶園的廣告就是在這邊拍攝的呢!
2013年時是郭雪芙、韋禮安，2015年則是由日本藝人永瀨正敏與台灣藝人曹佑寧演出
雍富休閒茶莊店外的景色，從店裡就可以遠眺青山
一旁還設有桌椅可以坐下來休息吃點東西，風景不錯但這裡是禁帶外食的
店家有販售茶葉蛋，一顆好像是15$的樣子
另外這裡設有洗手間，有需要的話走至店家後方即可找到
再往上走可以看到有通往太極巨石及其他棧道的路
不過因為時間已經是下午大約四點多，除了時間有點晚了也開始起了點霧、下了點雨
所以就決定到上面的八卦回音亭去看看
一旁種植了些許的櫻花樹，雖然花開不到一成
但如果在三、四月這邊來看，也許有機會看到美麗的櫻花及採收春茶的採茶姑娘呢
這是在前往回音亭的半路上拍的，右手邊的建築物就是剛剛的雍富休閒茶莊
回音亭設有高倍率的望遠鏡可以讓你觀看山間的美景，不過不是免費的喔，一次10$
因為這時雨有越下越大的趨勢
但為了欣賞更多美景，往上走來到了茶園步道的觀景台，大約兩、三分鐘的步行距離而已
下次有機會一定要去走訪附近其他景點!
此時從這裡往下看是一片霧濛濛的景色，雖然說也挺美的但也就代表等會下山要更加小心了
如果要走訪八卦茶園應該是春、夏比較適合
除了天氣多半比較好以外，山裡的景色應該也是比較美的
而且建議上午抵達比較適合，因為下午多半容易起霧
八卦茶園-雍富休閒茶莊
地址: 南投縣竹山鎮大鞍里五寮巷11-1號
電話: 0923-862762
Facebook: https://www.facebook.com/BaguaTeaGarden
(八卦茶園好像並不是全部都屬於雍富的，還有其他茶莊種植)